Unsere
Lieferanten
Eine optimale Qualität der Basis-Produkte ist die Grundvoraussetzung für feine Gerichte,
denn nur wenn diese stimmt, wird das Endprodukt richtig gut.
Beim Einkauf achten wir daher stets auf beste Qualität und geben dabei lokalen Produkten den Vorzug.
Unserer Philosophie entsprechend berücksichtigen wir wenn möglich Schweizer Unternehmen oder lokale Händler.
